Wildpluk walkshops

Sinds de industriële revolutie en het installeren van een liberale consumptie maatschappij is er een angst voor Moeder Natuur gecreëerd. Kruiden werden onkruiden, onnuttig en gevaarlijk, dus te vernietigen. Geen zinnig mens die nog iets wilds durfde te proeven.  Maar gelukkig komt er de laatste tijd een ander bewustzijn in de omgang met onze aarde.

Ik wil graag deel uitmaken van dat veranderingsproces,  door mensen die op zoek zijn naar een andere manier om met de natuur om te gaan, daarbij te helpen. Om de angst voor moeder natuur een ander perspectief te geven. Om te helpen beseffen dat wij zelf deel uitmaken van die natuur, dat ons leven zinvol wordt als we terug op het ritme van de natuur gaan leven.

Daarom neem ik je graag mee, de wilde natuur in, om te kijken naar wat er groeit en bloeit op dat moment en wat het ons kan brengen. We trekken er dan op uit om te oogsten en achteraf samen in de keuken te verwerken.

We bieden specifieke wildpluk walkshops aan als een bepaald kruid oogstbaar is. Dit kan bijvoorbeeld zijn walkshop rond het maken confituur van Japanse duizendknoop, champagne van vlierbloesem, pesto van zevenblad, …

Volg in de agenda welke walkshops er aan komen.

Heb je zin in wildpluk waarbij je met een paard op stap gaat? Ga dan mee op  Eendagsavontuur met paard en wildpluk.