dsc_6471Op 1 juli is ons restaurant voor de laatste keer open. Tot dan willen we jullie nog een heerlijk stukje Zuidkant laten proeven.

Vanaf deze week niet meer op woensdag en donderdag, maar dus wel op vrijdag middag en avond en zaterdag avond.

We hebben van in het begin alles van onszelf gegeven. Iedereen die hier geweest is, kon het voelen en proeven. We wilden iets moois brengen, iets bijzonders, iets dat eerlijk is en goed. Goed voedsel! Een warme plek! Voor de mensen die er werken, voor de mensen die komen eten en genieten, goed voor de boeren en leveranciers, goed voor onze buurt, onze stad en de wereld rondom.

Lees meer

De mooie foto is van Joke Leuridan. Dank je, Joke!

ZSoep van rode bietjes met zure room.

Tabouleh, gesauteerde broccoli, wortel, courgette, paprika en rode ui met gember, stoofpotje van rode bonen, fijne groene bonen met tofublokjes in sesamjus, geroosterd witloof, koolsalade met mosterdvinaigrette.

Brownie met notencrumble, vanille ijs en rode bessen.

We vliegen er in met een heerlijk menu!

we vliegen er inJuliennesoep met kikkererwten.

Seitanstroganoff, zure room van tofu, ovengeroosterde bloemkool, quinoa, pickles van venkel, tomatensalade, groene salade met sesamvinaigrette.

Taart met citroen en witte chocolade & citrussorbet.

image-5Groene lentesoep met tempehkrokantjes.

Asperges uit de oven, gratin van bloemkool en patatjes, krokante tofusticks, meiknolletjes in boter gebakken, linzen rijst slaatje, rode bietjes in yoghurt mieriksworteldressing.

Mystère glacée chocolat caramel.

image-16Romige seldersoep met bonenkruid.

Seitangoulash, pilaf van Incarijst met spinazie en broccoli, gegrilde koolrabi, gouden ei, bontjas van rode biet, tzatziki met karwij, slaatje van mizuna en waterkers.

Blauwe bessen taartje met pompelmoessorbet.

tomatensoepHeerlijk volle tomatensoep.

Boekweit pannenkoekje met tofu, prei en pas de bleu, asperges à la Flamande, roerbak van broccoli, paprika en tomaat, slaatje van quinoa en mungboontjes, mosterdblad en gemarineerde rode biet.

Crème brûlée.

Comfort Food